今週のお題「秋の味覚」
秋が本格的にやってきました。今朝の関東は寒いですね。
10月の雨の多さで、長男のどんぐり拾いの遠足は延期続きです。
秋の味覚がうれしい季節です。先日は栗ご飯のお弁当も食べました。
この日の献立は鱈のアクアパッツァときのことベーコンのソテイです。
作りながらワインを飲みます。
自分で焼いた熟成パンと一緒に頂きました。
きのことベーコンのソテイは子どもも喜ぶ献立でした。
最近息子たちは加熱した魚もよく食べてくれるようになったので、魚料理をよくします。これからの季節、鱈でお鍋もいいですね。
献立
熟成パン
きのことベーコンのソテイ
