2024-06-01から1ヶ月間の記事一覧

梅シロップ

去年はウメシロップ2瓶と梅酒1瓶を作りました。 梅酒はそろそろ飲み終えるところです。 ウメシロップはジュースを作って飲んだり、韓国料理に使ったりしてすぐに無くなってしまいました。 息子達が梅ジュースがとても好きなので今年はシロップを3瓶作ること…

じゃがいものサラダ

じゃがいもの小芋をまた買いました。 小芋はよく洗って皮付きのまま4分割に切りまして、蒸しました。 蒸したお芋に少し塩をまぶしておきます。 紫玉ねぎのみじん切り(水でさらす)とケイパーのみじん切り、ハムの粗みじん、ディル、マヨネーズ、少しの砂糖…

紫蘇そうめん

沢山の紫蘇が育ったので贅沢に使って紫蘇素麺 食欲の少ない時に美味しい一皿でした。 ランキング参加中【公式】2024年開設ブログ

思い出景色

三角マンション ハンガンジンの歩道 南山タワー ハンナムドン いろんな気持ちで通ったカフェ 店員さんがいつも優しかった バス停 ドライブコース 家 料理ではない投稿ですが… 写真の整理をして、 いつもみていた景色を忘れかけてしまっていました。 思い出の…

パウンドケーキ

初めて行ったパン屋さんで購入したパウンドケーキが美味しくて次男と美味しいねと話しながら食べました。 自分でも作ろうと思って焼きました。 同じように作れなかったけれど、パン屋さんの理想のパウンドケーキに近づくようにリトライしてみます。とりあえ…

夏野菜

ズッキーニ、マッシュルーム、えび、レモンスライスで漬けました。 conigliobianco2014.com 小さなじゃがいもは蒸かして、オリーブオイルをまぶしてオーブンでこんがり焼きました。 ランキング参加中【公式】2024年開設ブログ

きゅうりサンド

買ったパンがかわいい。 ランキング参加中【公式】2024年開設ブログ

包丁

子どもの髪を切るハサミが切りにくくなったので シザー屋さんにはさみと包丁を持って行ってきました。 初めて利用させてもらうお店だったけれど、 とても良いお店だったので再度利用したいと思いました。 18歳の時に学校で使い始めた包丁を今も使っています…

とうもろこし

母との会話で 「トウモロコシを今年初めて買ってみたけど、甘くておいしかったよ」 と話していました。 長男と買いに行って蒸しました。 甘くてみずみずしくて美味しかった。

アイスクリームケーキ

来週長男が7歳になります。 少し早いけれど誕生日会をしました。 今年もお祝いをさせてくれてありがとう。 リクエストのアイスケーキ どこを切り取ってもかわいいケーキでした。 私はREXの抹茶アイスを頂きました。 ランキング参加中【公式】2024年開設ブログ

ミートソーススパゲティ

夫実家の母の味、ミートソーススパゲティ。 祖母がスウェーデンの方に教えてもらった作り方だそうです。 自分も作ってみたいと好奇心で作り方を教えてもらいましたが、その味にすることはできませんでした。またリトライしてみます。 かわいいくまばち ラン…

グリーンサラダ

サラダは数種のサラダ菜とオニオンスライス ブロッコリースプラウト ハムと海老 ヒマワリの種 好きなものをのせて好きなサラダ 好きなドレッシングでいただきます。 ランキング参加中【公式】2024年開設ブログ