行事食

崎陽軒の横濱中華弁当

近所にピクニックに来ました。 天気も良く気持ちがいいです。 桜の木の下でのんびりと過ごします。 ランキング参加中【公式】2024年開設ブログランキング参加中料理 ランキング参加中食べ物

海老と松の実の冷菜

今日は暖かいそうです。 春の食材(筍、海老、きゅうり)で作った和え物です。 レモン汁大さじ2と蜂蜜大さじ1とお塩で味付けしました。 本来は梨の果汁とメシル(梅のシロップ)で味付けしますがあるもので作るのです。 爽やかな味付けです。 韓国で教えて…

お雑煮

以前より始めたかった料理ブログを開設してみました。 言葉を話したり書いたりするのは苦手ですが料理は好きです。 そして上手ではないけれど写真も好きです。 年の初めはお雑煮 私は出会って親しくなった方に時々お雑煮の話をします。 どんなお雑煮ををお正…