献立日記

栄養士の子育て料理記録

2025-06-01から1ヶ月間の記事一覧

海老とイカのトマトソーススパゲティ

数日前に千葉県産のトマトの大パックを買いました。 生でトマトを食べると口の中が荒れることを自覚していましたが、スギアレルギーが関係していることをたまたま知りました。(アレルギーに100%は無いけれど…) そしてこれもたまたま最近受けたアレルギーの…

新じゃが

新じゃがが届きました。 次男も幼稚園でじゃがいもを頂いて帰りました。 次男のリクエストはポテトチップス。 5個分の新じゃがをポテトチップスにしました。 美味しいけれど揚げるのは大変です。 昨晩は鶏肉で肉じゃがを作りました。 想像よりも子どもがよく…

誕生日

息子の8歳の誕生日でした。 前日に会った友達が息子に食べさせてくれと持たせてくれた焼き菓子。 どれも美味しかった。息子はカヌレを選んで食べていました。 誕生日プレゼントはトランスフォーマーのロボット。 朝5時過ぎに起きてプレゼントを待っているの…

ネパール料理 カラシュ

以前、ベトナム料理を食べたメンバーでネパール料理のお店に行ってきました。 ほぼ1年ぶりでした。 メンバーの1人が「ビリヤニが食べたい」と話していたので新宿のカラシュへ行きました。豊富なメニューと豊富なドリンクがそろっていて、ガネーシャのタペス…

中国茶

夫が中国出張のお土産に持ち帰ったお茶 毎朝、温かいお茶を淹れて飲んでいます。 とても美味しい。 湯呑も以前、香港のスターバックスで買ってきてくれたうさぎのカップです。 どこへ行ってもうさぎアンテナを張って生きております。 うちの爺さんは換毛期と…