鶏むね肉1枚 むきえび135g 筍水煮1パック 椎茸6枚 長ネギ1本 ピーマン1袋 素焼きのカシューナッツ1袋 をさいの目に切って炒めました。味付けは酒と片栗粉を鶏肉とエビにまぶして、塩と砂糖とオイスターソースとお醤油で味付けました。仕上げにごま油です。…
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