美味しいお肉は寝て待つ。。
夕飯の献立に悩むと子どもに何が食べたいのか尋ねますが、決まって「肉」と答えます。そうだった…そのやり取りを繰り返しているのに聞いてしまいます。
肉ね。そうだよね。
そして肉屋さんに行って、散財してしまいました。
スペアリブを買いました。
スペアリブの脂に勝てない歳なので2回茹でこぼします。
このままカルビチムにしようかなと考えたり、時短でタレに漬けて焼くか考えて男子受けが良いだろうタレに漬けて焼くにしてみました。
タレは市販品です:)楽ちん
タレに漬けている間にうさぎの昼寝を眺めて…アボカドの木が驚くほど成長しています🥑
そして、漬けたお肉を焼いて完成です。
献立は昨日のものです。
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