にしんそば

実家から帰宅して何もない自宅ですが、帰省前ににしんの甘露煮を買っておきました。

帰ったらこれでにしんそばだと思っていたら心が少し落ち着きます。

出汁用の削り節（かつお、そうだがつお、さば）で出汁を取りました。

シンプルだけど、お出汁をしっかりとればご馳走です。

献立

にしんそば

ポテトサラダ

海老イカカツ

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