豚の照り焼き 目玉焼きのせ

雨でしたね。

雨が降ると次男との外出はよほどの内容でなければ出かけません。

でも微妙に冷蔵庫の中身が寂しいな。。と朝から考えていました。

どうしようかな~どうしようかな~。

雨なので水回りの掃除を細かくしながら、夕飯どうしようかな~と考えていました。

悩む時こそ基本でごはんと味噌汁。

豚肉の残りがあったので照り焼きに。

下味(酒、塩、ガーリックパウダー、片栗粉)をつけた焼き肉用の豚肉(ゴールデンウィークだからかBBQ用の厚切りのお肉が並んでいました。)にみりんとしょうゆでからめ焼きしました。

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量的に多分少ないので目玉焼きものせて。

夫と長男は目玉焼きがあるとなんでも喜びます。

野菜と豆腐のお味噌汁。具は人参、大根、わかめ、豆腐、ネギです。

最近の悩みの種は長男の朝ごはんの遅さ。

私のお小言の多さに自分でもうんざりしています。だからきっと長男もうんざりしています。何か良い方法を考えねば…。
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アボカドの植木に朝起きたらうさぎが入っていました。

じいさんは今日も元気です。